مواصفات زيت دوار الشمس المكرر الكبير في الجزائر

مواصفات ISO لزيت دوار الشمس المكرر، المكرر

مواصفات زيت دوار الشمس المكرر الكبير في الجزائر

الجزائر تطلق مصنعًا جديدًا لإنتاج زيت دوار الشمس

مواصفات زيت دوار الشمس المكرر الكبير في الجزائر

منتجات زيت دوار الشمس

مواصفات زيت دوار الشمس المكرر الكبير في الجزائر

زيت دوار الشمس الجزائري، زيت دوار الشمس الأوكراني

مواصفات زيت دوار الشمس المكرر الكبير في الجزائر

صحيفة حقائق منتجات CBI: زيت دوار الشمس في أوروبا

مواصفات زيت دوار الشمس المكرر الكبير في الجزائر
  • ما هي متطلبات إنتاج زيت دوار الشمس؟
  • يجب أن تكون بذور دوار الشمس المستخدمة في إنتاج الزيت ذات جودة عالية. ويجب أن يتوافق زيت دوار الشمس المُستَخرَج مع معيار كودكس للزيوت النباتية المُسماة، CODEX STAN 210-1999. يجب أن يكون زيت دوار الشمس مُدعّمًا بالفيتامينات كما هو موضح في الجدول 1. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون المُركّب المُسبق:
  • كيف تغيّر مصنع إنتاج زيت دوار الشمس على مرّ السنين؟
  • طوال فترة التشغيل، قام المصنع بتحديث وتطوير مرافقه الإنتاجية باستمرار، مع تحسين جودة المنتج النهائي في الوقت نفسه. تُعدّ شركتنا اليوم أكبر مصنع لإنتاج زيت دوار الشمس في آسيا الوسطى.
  • مما يُشتق زيت دوار الشمس؟
  • يُشتق زيت دوار الشمس من البذور المُجففة لنبات دوار الشمس السنوي (Helianthus annuus L.). زيت دوار الشمس المكرر الذي يوزعه برنامج الأغذية العالمي مدعم بفيتامين أ وفيتامين د بالنسب الموضحة في مواصفات المنتج. 2. المعايير المرجعية يجب أن يتوافق زيت دوار الشمس مع الإرشادات و/أو المعايير التالية الصادرة عن هيئة الدستور الغذائي.
  • كيف يتم تحليل زيت دوار الشمس المكرر؟
  • يجب أن يتوافق زيت دوار الشمس المكرر مع التحليل التالي:- معامل الانكسار عند 40 درجة مئوية قيمة التصبن قيمة اليود (wijs) قيمة الحمض، أقصى مادة غير قابلة للتصبن، النسبة المئوية بالكتلة، أقصى نقطة وميض، بنسكي - مارتنز (مغلق) (في حالة الزيت المستخرج بالمذيبات فقط)، الحد الأدنى
  • ما هي خصائص زيت دوار الشمس؟
  • يجب أن يكون لون ورائحة وطعم زيت دوار الشمس من خصائص المنتج المعين. يجب أن يكون خاليًا من الرائحة والطعم الغريبين والزنخين. يجب أن يتوافق المنتج أيضًا مع المتطلبات الأخرى المحددة في الجدول 1. يجب أن يحتوي زيت دوار الشمس على مضادات الأكسدة، وأن يتوافق مع معيار كودكس للزيوت النباتية المسماة، CODEX STAN 210-1999.
  • كيفية تعبئة زيت دوار الشمس المكرر؟
  • 7. (أ) العلب: يجب تعبئة زيت دوار الشمس المكرر في علب مربعة جديدة سعة 15 كجم تتوافق مع مواصفات BIS رقم IS: 10325-2000 (أعيد تأكيدها في عام 2005) لتعبئة السمن والفاناسباتي والزيوت الصالحة للأكل ودهن المخابز ويجب أن تحمل علامة شهادة ISI على أحد جانبي اللوحة الرأسية للعلبة.