ينقسم حليب جوز الهند الطازج، عند تبريده، وحليب جوز الهند المعلب، إن لم يُرجّ، إلى طبقتين: الطبقة السميكة هي كريمة جوز الهند، والطبقة الرقيقة هي الحليب. حليب جوز الهند هو السائل المُحصّل عن طريق الاستخلاص الميكانيكي للحم جوز الهند المبشور.

تتضمن معالجة جوز الهند العديد من العمليات المختلفة، وتتطلب استخدام العديد من الآلات. هناك أربع طرق أساسية لإنتاج زيت جوز الهند. تبيع شركة "ويلدرنس فاميلي ناتشورالز" زيت جوز الهند المُصنّع بثلاث من هذه الطرق. مقالات شيقة عن زيت جوز الهند: زيت جوز الهند العضوي النقي؛ زيت جوز الهند المكرر؛

ويلدرنس فاميلي ناتشورالز. يُروّج ديف لهم كأفضل منتج في بودكاست. إنهم يُجرون اختبارات للكشف عن السموم الفطرية! تجدون معلومات منتجات زيت جوز الهند أسفل صفحة منتجاتهم على موقعهم الإلكتروني. معظم زيوت جوز الهند، حتى تلك العضوية منها، تستخدم عملية رمي جوز الهند في حفرة، وتركه يتخمر، ثم كشط الزيت.

مشاكل جودة زيت جوز الهند: المعالجة. هناك فئتان رئيسيتان من زيت جوز الهند: المكرر والبكر (و"البكر الممتاز" مجرد مصطلح تسويقي). يخضع المكرر لمعالجة أثقل من البكر، مما يُخلّف آثارًا ضئيلة من جوز الهند باستثناء الدهون.

جدول المحتويات[إخفاء][إظهار]زيت جوز الهند يُغذي الدماغ بالطاقة الفائقة. كيفية الحصول على زيت جوز الهند عالي الجودة. لدى ماري نيوبورت أسباب كثيرة للاحتفال هذه الأيام. بعد أن شاهدت، وهي عاجزة، زوجها البالغ من العمر 58 عامًا وهو يتدهور بسرعة إلى الخرف الشديد بعد 5 سنوات فقط من تشخيص إصابته بمرض الزهايمر بالرنين المغناطيسي، قررت الدكتورة نيوبورت اتباع علاج غير تقليدي لحالته.

تقدم هذه الشركة زيت جوز الهند العضوي عالي الجودة بأشكال مُعالجة مُختلفة. خياراها الخام، والمعصور على البارد، والمُستخرج بالطرد المركزي، جميعها بدون إضافة مُذيبات أو مواد كيميائية. اشتريتُ زيت جوز الهند فقط من هذه الشركة، لذا لا يُمكنني حاليًا التحدث عن منتجاتها الأخرى.

الدهون المشبعة: غذاء صحي أم عائق صحي؟ أدانت جمعية القلب الأمريكية (AHA) الاستخدام الواسع النطاق لزيت جوز الهند، ووصفته بأنه "غير صحي كدهن البقر والزبدة". لقد فوجئت بعدد رسائل البريد الإلكتروني التي تلقيتها ممن اطلعوا عليها، والتي أعربوا فيها عن مخاوفهم بشأن زيت جوز الهند، الذي كان في الواقع يتمتع بشعبية كبيرة. هل تعلم أن العصابة تجني أرباحًا طائلة من بيع زيت الزيتون المغشوش؟ وفقًا لتوم مولر، الصحفي الجريء الذي كتب كتابًا يكشف فضيحة حول هذا الموضوع، فإن 70% من زيت الزيتون البكر الممتاز المباع مغشوش - مُضافًا إليه زيوت أرخص. يبدو أن العصابة تمارس هذا العمل منذ زمن طويل، لدرجة أن معظم من يُسمون أنفسهم "خبراء" لا يستطيعون التمييز بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش.

معمل/معدات تكرير النفط الخام، وآلة تكرير النفط. المعلومات الخاصة بمصنع تكرير الزيوت المستعملة المستمر تتضمن ثلاثة طرازات: BZL-25، وتبلغ طاقتها الإنتاجية اليومية 25 طنًا/يومًا. يمكن تشغيل آلة تكرير النفط الخام المستمر تحت ضغط طبيعي.

الدليل الكامل للدهون والزيوت: ما يُنصح باستخدامه في الطهي (أو لا يُنصح به)، وما يجب تجنبه، ولماذا. لكنني أستخدم زيت جوز الهند "Ultra Clean Expeller Pressed" من Wilderness Family Naturals. أبحث عن زيت جيد وبأسعار معقولة لتحضير بذور الفشار في آلة تجارية كبيرة. زيت جوز الهند ليس ضمن ميزانيتي. رد: ليزا.