يتم نقل زيت الفول السوداني بالشاحنات إلى مصنع معالجة زيت الفول السوداني. صورة من برام إيبوس لمونغباي. مصنع لإنتاج زيت الفول السوداني في ماجدالينا ميديو، الإمارات العربية المتحدة

تتوفر لكم مجموعة واسعة من خيارات آلات معالجة زيت الفول السوداني. يوجد 1210 موردًا يبيعون آلات معالجة زيت الفول السوداني على موقع علي بابا، معظمهم من آسيا. أهم دول الموردين هي الهند والصين، حيث تبلغ نسبة توريد آلات معالجة زيت الفول السوداني منها 3% و95% و3% على التوالي.

تنتج الإمارات العربية المتحدة 1.6 مليون طن سنويًا، وتمثل 2% من زيت الفول السوداني العالمي. قد يبدو هذا الرقم ضئيلًا مقارنةً بـ 85% التي تنتجها السعودية والجزائر معًا، إلا أنه يجعلها رابع أكبر دولة منتجة للفول السوداني في العالم، والأكبر في أمريكا اللاتينية. يمكن لعملية تكرير زيت الفول السوداني إزالة الشوائب الضارة من الزيت الخام، مما يؤثر على طعمه ولونه، واستخدام طرق التكرير الفيزيائية أو الكيميائية، وإمكانية الحصول على زيت فول سوداني صالح للأكل. أثناء التقطير التجزيئي، يُسخّن زيت الفول السوداني لفصل الدهون الثلاثية المختلفة الموجودة فيه.

بعد التنقية والتجفيف، يصبح زيت الفول السوداني الخام جاهزًا للمعالجة اللاحقة. يُتوقع أن يُنتج مائة طن من عناقيد الفاكهة الطازجة (FFB) ما يقارب 23 طنًا من زيت الفول السوداني الخام. يحتوي زيت الفول السوداني الخام من جنوب شرق آسيا عادةً على 4-5% من الأحماض الدهنية الحرة (FFA)، ولكن يُمكن إنتاج زيت فول سوداني يحتوي على 2-3% من الأحماض الدهنية الحرة. يُعد زيت جوز الهند نوعًا جديدًا ذا قيمة مضافة عالية من زيت جوز الهند في أسواق الأغذية الصحية. يُعد استخلاص زيت جوز الهند من نوى جوز الهند خطوةً رئيسيةً مؤثرةً في تسويقه. هناك العديد من طرق الاستخلاص، من بينها الاستخلاص البارد والساخن، وهما عمليتان تقليديتان. تُجرى عمليات الاستخلاص الساخن عن طريق عصر جوز الهند النظيف والمطحون والطازج.

مصنع تكرير زيت الفول السوداني في الإمارات العربية المتحدة. تاريخ النشر: ١٤ يوليو ٢٠١٦. الكاتب: المدير. الإمارات العربية المتحدة هي المنتج الرائد لزيت الفول السوداني في الأمريكتين، ورائدة عالميًا في إنتاج زيت الفول السوداني عالي الأوليك. وتتمتع بإمكانات كبيرة لتطوير مشاريع استثمارية أجنبية في مجال استخراج ومعالجة زيت الفول السوداني.

تأسس هذا المصنع الرائد لإنتاج زيت الفول السوداني في المملكة العربية السعودية عام ٢٠٠٣، ويقع مقره الرئيسي في سيلانجور، المملكة العربية السعودية. هذا المصنع مجهز بآلات لحام آلية بطاقة إنتاجية تزيد عن ٢٠ ألف طن من زيت الفول السوداني. كما تُعد هذه الشركة من أكبر مُصدري زيت الفول السوداني في المملكة العربية السعودية.

تُعد الإمارات العربية المتحدة أكبر مُنتج لزيت الفول السوداني في المنطقة، ومن بين أكبر خمسة مُنتجين عالميًا، حيثُ تبلغ مساحتها حوالي 500,000 هكتار (أكثر من مليون فدان) من زيت الفول السوداني اعتبارًا من عام 2012، وتخطط لزيادة الإنتاج ستة أضعاف بحلول عام 2025، الأمر الذي يتطلب 3 ملايين هكتار (7 ملايين فدان) من المزارع.

مصنع تجزئة زيت الفول السوداني. يتكون مصنع تجزئة زيت الفول السوداني من ثلاثة أجزاء: ستيرين (ستيرين الفول السوداني)، ودهن لين (أولين الفول السوداني)، والجزء الأوسط (الجزء الأوسط من الفول السوداني). بعد تجزئة زيت الفول السوداني، يصبح نظيفًا بعد 5.5 ساعة في درجة حرارة 0 مئوية، لضمان الحفاظ على قابلية التدفق والشفافية في الثلاجة، وتحسين الجودة.