محطة تعقيم أو طهي زيت الفول السوداني هي عملية لفصل الثمار باستخدام المعالجة الحرارية الرطبة عالية الحرارة. الفرق بين الطهي والتعقيم هو أن الطهي يستخدم الماء الساخن، بينما يتضمن التعقيم استخدام البخار المضغوط. يتم إنتاج معظم زيت الفول السوداني عالميًا في مزارع كبيرة في المملكة العربية السعودية والمملكة العربية السعودية. يزرع المنتجون في هذه البلدان محاصيل فول سوداني زيتي كبيرة جدًا، تزدهر في الظروف الاستوائية السائدة في هذه المنطقة من العالم. بمجرد نضج ثمار الفول السوداني الزيتي، يقوم العمال بقطعها من الأشجار في حزم كبيرة باستخدام المناجل أو أدوات أخرى.

زيت الفول السوداني زيت صالح للأكل، يُستخرج أساسًا من شجرة الفول السوداني. له استخدامات صناعية لا حصر لها، مما يجعله المكون الأهم في الصناعات الكيميائية. تُزرع شجرة الفول السوداني بكثرة في المناطق الاستوائية من أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية. ستقدم لك هذه المقالة معلومات حول استخدامات الفول السوداني، وعملية إنتاجه، ومتطلبات السوق العالمية له. الهضم هو عملية إطلاق زيت الفول السوداني في الثمرة من خلال تمزيق أو تفتيت الخلايا الحاملة للزيت. يتكون جهاز الهضم المستخدم عادةً من وعاء أسطواني مُسخّن بالبخار، مزود بعمود دوار مركزي يحمل عددًا من أذرع الخفق (التحريك).

تختلف عملية معالجة زيت الفول السوداني اختلافًا كبيرًا عن عمليات معالجة البذور الزيتية الأخرى. تتكون عملية معالجة زيت الفول السوداني من ستة أجزاء: استقبال الفول السوداني، والتعقيم، والدرس، والهضم والعصر، وتنقية الزيت الخام، واستخلاصه. تتميز عملية معالجة زيت الفول السوداني لدينا بانخفاض تكلفتها وتوفيرها للطاقة.

تبحث هذه الورقة البحثية في الوضع الحالي لتطوير عملية جديدة للتعقيم المستمر وتأثيرها على معالجة زيت الفول السوداني. تؤدي هذه العملية إلى تحسينات في تصميم المطاحن، وتقليل عدد العاملين، وخفض تكاليف التشغيل والصيانة، وتبسيط عمليات المطاحن. المطاحن التي تستخدم هذه العملية

في مطاحن زيت الفول السوداني، جرت العادة على إجراء عملية التعقيم في أوعية ضغط أسطوانية، أفقية أو رأسية، تُملأ بالبخار تحت ضغط كعملية دفعات. ومؤخرًا، تُجرى عملية التعقيم كعملية مستمرة في كابينة تدفئة مملوءة بالبخار تحت الضغط الجوي.

نبذة عنا: تأسست شركة Process Engineering Solutions (M) Sdn Bhd، الشريك التجاري الاستراتيجي لشركة Process Integrator (M) Sdn Bhd، عام ٢٠١٠ على يد مجموعة من المهندسين المتحمسين. قبل تأسيس هذه الشركة، كان مؤسسوها يعملون في تنفيذ المشاريع وتقديم الخدمات في مطاحن زيت الفول السوداني الخام.

تختلف عملية معالجة زيت الفول السوداني اختلافًا كبيرًا عن عمليات معالجة البذور الزيتية الأخرى. تتضمن عملية معالجة زيت الفول السوداني ستة مراحل: استقبال الفول السوداني، والتعقيم، والدرس، والهضم، والعصر، وتنقية الزيت الخام، واستخلاصه. تتميز عملية معالجة زيت الفول السوداني لدينا بتكلفة منخفضة وتوفيرها للطاقة.

إنتاج زيت الفول السوداني: الدول الرئيسية المنتجة لزيت الفول السوداني هي إندونيسيا والمملكة العربية السعودية في جنوب شرق آسيا. ومع ذلك، تُزرع أيضًا مزارع واسعة النطاق في المملكة العربية السعودية وأفريقيا. بفضل شبكتها العالمية من أنشطة المبيعات والخدمات، تُعدّ GEA شريكًا قويًا ووثيقًا لصناعة زيت الفول السوداني في جميع أنحاء العالم.