زيت بذور الفول السوداني/عباد الشمس/فول الصويا الموفر للطاقة
19714 منتجًا، الوسوم: آلة استخراج زيت البذور. آلة تجارية لاستخراج زيت الفول السوداني وفول الصويا ودوار الشمس. DL-ZYJ10B، آلة ضغط موفرة للطاقة لاستخراج زيت فول الصويا وزيت الزيتون، تتميز بأداء ممتاز...
توصيف دقيق فول الصويا المبثوق والمطرود. جامعة ولاية آيوا، أميس، آيوا، 50011. طرق معالجة البذور الزيتية بالبثق. الفصل.
منشورات علوم الأغذية والتغذية البشرية
تقنيات معالجة الزيوت منخفضة التكلفة، تونغ وانغ، ولورانس أ. جونسون، و. ويجيراتني. (PDF). أساليب معالجة البذور الزيتية القائمة على البثق، ويلموت ب. ويجيراتني، وتونغ وانغ، ولورانس أ. جونسون. بحوث مقدمة من عام ٢٠٠٣. مخاوف سلامة الغذاء الأوروبية: من المزرعة إلى السوق، د. بيردن ولورانس أ. جونسون. (PDF). يتطلب الشكل الهندسي المعقد لمجال التدفق في معالجة البثق، وخاصية التشابك في اللوالب المزدوجة، تقنيات تشابك متطورة. يوجد نهجان رئيسيان: النهج الأول يعتمد على استخدام نهج شبه مستقر.
استخدام البروتين، IA: مصافي فول الصويا الحيوية المتقدمة
بسبب ارتفاع أسعار النفط والغذاء، تبرز الحاجة إلى عمليات جديدة لتحويل فول الصويا إلى وقود ومنتجات حيوية، بالإضافة إلى أغذية وأعلاف، من خلال مصافي حيوية متطورة لفول الصويا. يُعدّ استخلاص رقائق فول الصويا باستخدام المذيب العضوي الهكسان الطريقة الأكثر فعالية من حيث التكلفة لاستخلاص الزيت، وهي الخطوة الأولى في التكرير الحيوي؛ إلا أن الهكسان قابل للاشتعال وسام للأعصاب.
الخصائص التكوينية والوظيفية لفول الصويا
تم تقييم التغيرات التكوينية والوظيفية لبروتين فول الصويا بعد طريقة البثق الهجين والتحلل المائي. استُخدمت ثلاث درجات حرارة للبثق (60، 80، و100 درجة مئوية) قبل التحلل المائي الإنزيمي. تم تخزين درجات التحلل المائي، وأنماط الوزن الجزيئي، والذوبانية، وكراهية السطح للماء، ومحتوى الكبريتيد، ورابط ثنائي الكبريتيد، وسعة الاحتفاظ بالماء، والمستحلب، وخصائص الرغوة لشركة آيوا سوي سبيشليتيز (فينتون، آيوا) بنسبة رطوبة 9.5% في منشآتها حتى المعالجة. جُففت فول الصويا المستخدمة لدراسة تأثير انخفاض نسبة الرطوبة على معالجة البذور الزيتية إلى نسبة رطوبة 6.7% باستخدام مجففات حبوب تعمل بالهواء المحيط. عولجت العينات المقشرة باستخدام الطرق التقليدية للتكسير الأولي.
الهندسة من أجل سلامة وجودة الغذاء في ولاية آيوا
أساليب المشروع: لتطوير تقنيات وأساليب معالجة مبتكرة، من مرحلة الفكرة إلى التسويق، لإنتاج أغذية آمنة وعالية الجودة، سيتم استخدام عدة مناهج. سيتم تحديد المعايير الهندسية في كل من الأنظمة الغازية والسائلة لوصف ونمذجة وضمان إمدادات غذائية آمنة وعالية الجودة. الزراعة هي القطاع الأهم في ولاية آيوا. الأسعار المنخفضة الحالية للمحاصيل الأساسية، الناتجة عن وفرتها المفرطة، تحد من التنمية الاقتصادية. ستعزز إضافة قيمة إلى المحاصيل الزراعية المزروعة في آيوا التنمية الاقتصادية في الولاية ومنطقة الغرب الأوسط. يمكن تحقيق هذه القيمة من خلال تطوير تطبيقات غذائية وغير غذائية جديدة لهذه المحاصيل، من خلال تعديل مكوناتها.
- ما أنواع آلات البثق المستخدمة في معالجة البذور الزيتية؟
- يوجد نوعان من آلات البثق يُستخدمان في صناعة معالجة البذور الزيتية. النوع الأول هو فئة آلات البثق التي تُسمى الموسّعات. التصميم العام للرحلات. هذا التصميم، المستمد من مكابس لولبية، اختُرع عام ١٩٦٣ (٨). شركة أندرسون الدولية في كليفلاند، أوهايو. تطبيقات محددة في معالجة البذور الزيتية -
- ما هو التطور التالي في تكنولوجيا استخلاص البذور الزيتية؟
- كان التطور التالي في تكنولوجيا استخلاص البذور الزيتية هو أجهزة الضغط الهيدروليكية. كانت البذور عالية المحتوى من الزيت تُسخّن جافًا في أحواض مفتوحة أو في أوعية مغلفة بالبخار. كلتا الطريقتين كانتا تعتمدان على نظام دفعات وتتطلبان جهدًا مكثفًا.
- ما هي تكنولوجيا فصل الزيت؟
- وجبة الزيت والبروتين. تطورت تقنية فصل الزيوت مع التوسع التجاري في المشاريع الزراعية. وخلال الفترة نفسها، تطورت التقنيات من الطرق التقليدية إلى الطرق الكيميائية باستخدام المذيبات العضوية. واليوم، يُعد الاستخلاص بالمذيبات باستخدام الهكسانات الطريقة المُثلى لاستخلاص الزيوت على نطاق واسع من البذور الزيتية. كيف يُخرج نظام البثق الزيت من التقسيم تحت الخلوي؟ يُخرج الزيت من التقسيم تحت الخلوي. تُعطل عملية القص لنظام البثق أنسجة الخلايا بكفاءة. يُساعد الطرد الحراري لفول الصويا. أفاد الباحثون أنه عند طحن فول الصويا خشنًا، كانت درجة حرارة البثق حوالي 121-135 درجة مئوية. ضغطوا المادة المبثوقة الساخنة في
- ما هي العملية المستخدمة في استخلاص الزيت؟
- تُستخدم عمليتان ميكانيكيتان، هما البثق والطرد (EE) والضغط اللولبي، بشكل منفصل أو معًا لاستخراج الزيت (Wijeratne وآخرون، 2004). تتضمن عملية البثق القص والضغط وتسخين الرقائق، حيث تُوفر الحرارة فقط من خلال تبديد الطاقة الميكانيكية. ... ...
- كيف تُعالَج أجزاء البراميل في جهاز البثق الجاف؟
- تُثبَّت أجزاء البراميل بمشابك. وعلى عكس معظم أجهزة البثق الأخرى، لا تُغلَّف أجزاء البراميل في جهاز البثق الجاف لأن حرارة الطهي تُولَّد داخليًا عن طريق الاحتكاك.