طرق صحية لاستخدام زيت جوز الهند في عُمان

29 استخدامًا ذكيًا لزيت جوز الهند

طرق صحية لاستخدام زيت جوز الهند في عُمان

طرق غير صحية لاستخدام زيت جوز الهند ActiveBeat

طرق صحية لاستخدام زيت جوز الهند في عُمان

طرق تناول زيت جوز الهند في حياتنا اليومية

طرق صحية لاستخدام زيت جوز الهند في عُمان

أكثر من 60 طريقة لاستخدام زيت جوز الهند (ولماذا يجب عليك فعل ذلك!)

طرق صحية لاستخدام زيت جوز الهند في عُمان

طرق تناول زيت جوز الهند في حياتنا اليومية

طرق صحية لاستخدام زيت جوز الهند في عُمان
  • ماذا يمكنكِ فعله بزيت جوز الهند؟
  • إليكِ قائمة بأكثر من 100 استخدام يومي لزيت جوز الهند! أضيفيه إلى القهوة أو الشاي لتعزيز عملية الأيض (قهوة فعّالة!). حاربي البكتيريا (بفضل حمض اللوريك الموجود في زيت جوز الهند!). أكثر من 25 وصفة لزيت جوز الهند! امزجيه مع دقيق الشوفان وجوز الهند - طعمه رائع! استخدمي زيت جوز الهند في قهوتك بدلاً من الكريمة. ليس جيدًا لحب الشباب (!!!).
  • هل يمكنكِ الطبخ بزيت جوز الهند؟
  • يحتوي زيت جوز الهند على دهون مشبعة، ولذلك، يمكنكِ الطبخ به بأمان في درجات حرارة عالية. يقول الباحثون إن الدهون والزيوت التي تقل درجة دخانها عن 392 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) تُطلق ألدهيدات متطايرة قد تكون سامة. (2) تُظهر الأبحاث أيضًا أن الزيوت المتعددة غير المشبعة أكثر ضررًا في الطهي من الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية المشبعة.
  • هل زيت جوز الهند مفيد للطهي؟
  • 1. الطهي على درجة حرارة عالية (القلي والتحمير) - يُعد زيت جوز الهند رائعًا للطهي على درجة حرارة عالية نظرًا لارتفاع نقطة دخانه. يمكن للعديد من الزيوت الأخرى، مثل زيت الزيتون، أن تتأكسد عند تسخينها، ولكن نظرًا لاحتواء زيت جوز الهند على دهون مشبعة صحية، فإنه يظل ثابتًا في درجات الحرارة العالية. 2.
  • ما استخدامات زيت جوز الهند؟
  • استُخدم زيت جوز الهند في مطبخ جنوب شرق آسيا كمكون أساسي لسنوات عديدة، قبل أن يصبح شائعًا في المملكة المتحدة. زيت جوز الهند متعدد الاستخدامات أيضًا! بما أنه صلب في درجة حرارة الغرفة، يُمكن استخدامه كمكوّن في الخبز والطهي، كبديل للزيت النباتي أو الزبدة في الوصفات، بالإضافة إلى كونه مُساعدًا في الطهي.
  • هل زيت جوز الهند صحي؟
  • زيت جوز الهند هو أكثر أجزاء جوز الهند كثافةً من حيث العناصر الغذائية. وهو صلب في درجة حرارة الغرفة كالزبدة، ولا يتحلل بالحرارة أو الضوء. لسنوات، حذّرت النصائح الصحية من استهلاك الدهون المشبعة، وكان زيت جوز الهند يُستبعد مع باقي المكونات دون سبب وجيه! إليك بعض الأسباب التي تجعلني أحبه: