تشبه أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت فول الصويا المعصور على البارد نوع الدهون الموجودة في زيت السمك، والذي ثبت أنه يدعم صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت فول الصويا على مكونات بيولوجية قيّمة مثل التوكوفيرول، والفيتوستيرول، والفوسفوليبيدات، وعدد من المواد المفيدة والضرورية الأخرى للإنسان.

زيت فول الصويا غني بفيتامينات مثل ب، هـ، وك. يُستخدم كمرطب جيد في منتجات العناية بالبشرة والوجه، كما يساعد على تقليل ظهور الخطوط الدقيقة، مما يمنح بشرتك مظهرًا أكثر شبابًا وصحة. زيت فول الصويا عديم الرائحة ولونه أصفر باهت.

ما الفرق بين زيت بذور الكتان (المُعصر على البارد) وزيت فول الصويا؟ اكتشف أيهما أفضل، وما هو أداؤهما الإجمالي في تصنيف الزيوت. الفئات. بحث. هواتف ذكية، كاميرات، سماعات رأس، دول. en. نظرة عامة، معلومات غذائية + أضف للمقارنة.

تقدم شركتنا 190 منتجًا من زيت فول الصويا غير المكرر. حوالي 31% منها زيت فول الصويا، و2% زيت جنين الذرة، و2% زيت معاصر. تتوفر لك مجموعة واسعة من خيارات زيت فول الصويا غير المكرر، مثل المعلب (المُعلّب)، والسائب، وتغليف الهدايا.

في الواقع، تُشير جامعة ولاية بنسلفانيا إلى أن استخلاص الزيت بالضغط البارد يتطلب تحديدًا أن تتم العملية بأكملها عند درجة حرارة 49 درجة مئوية (120 فهرنهايت) أو أقل. ونظرًا لمتطلبات درجة الحرارة الصارمة، يُعد استخلاص الزيت بالضغط البارد عملية بطيئة نسبيًا.

توقعات سوق الزيت بالضغط البارد 2026. قُدِّر حجم سوق الزيت بالضغط البارد العالمي بـ 24.62 مليار دولار أمريكي في عام 2018، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.3% ليصل إلى 36.40 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026. تُستخرج الزيوت المُستخرَجة بالضغط البارد بواسطة جهاز طرد في درجة حرارة مُتحكَّم فيها. تكون درجة الحرارة المُتحكَّم فيها أقل من 49 درجة مئوية (120 فهرنهايت).

زيت فول الصويا هو زيت نباتي يُستخرج من بذور فول الصويا (جلايسين ماكس). وهو من أكثر زيوت الطهي استهلاكًا. يُستخدم زيت فول الصويا المُعالج، كزيت تجفيف، كأساس لأحبار الطباعة والدهانات الزيتية. هدفت هذه الدراسة إلى توصيف ومقارنة زيوت جنين الذرة المعصورة على البارد والمكررة بالكامل والمُجهزة للشتاء. قيم الحموضة الدهنية الحرة (FFA)، والبيروكسيد (PV)، والبارا-أنيسيدين (p-AV)، والتصبن.

TradeKey هو المفتاح لتسويق منتجاتك الأساسية. B2B) هي شركة تعمل في مجال الأعمال التجارية. تشير عملية الضغط على البارد أو الطحن البارد إلى عملية فصل الزيت ميكانيكيًا من خلال عملية الضغط على البارد. عصر أو سحق بذور الزيت دون إضافة حرارة أو مواد كيميائية. يتم ذلك عادةً باستخدام آلة عصر بارد. على عكس العصر الساخن، يحافظ العصر البارد على نسبة أكبر من العناصر الغذائية في الزيت. يتضاعف معدل التفاعلات الكيميائية في معصرة الزيت مع كل 10 درجات مئوية إضافية.