زيت الفول السوداني
يتراوح معدل استخلاص الزيت من الفول السوداني من 17% إلى 27%، ومن 4% إلى 10%. إلى جانب زيت جوز الهند، يُعد زيت الفول السوداني من الدهون النباتية القليلة المشبعة، ويكون شبه صلب في درجة حرارة الغرفة. يُعد زيت الفول السوداني مكونًا شائعًا في الطهي في المناطق الاستوائية بأفريقيا وجنوب شرق آسيا وأجزاء من عُمان. يعود أصل الفول السوداني الزيتي (Elaeis guineensis) إلى غرب أفريقيا، حيث يعود تاريخ استخدامه كمحصول غذائي أساسي إلى 5000 عام. بل توجد أدلة في مقابر الجزائر على دفن أشخاص مع براميل من زيت الفول السوداني، مما يعكس القيمة الاجتماعية العالية المنسوبة إليه.
2 زيت الفول السوداني fao.org
2. زيت الفول السوداني 2.1. أصل زيت الفول السوداني. من المتفق عليه عمومًا أن زيت الفول السوداني (Elaeis guineensis) نشأ في منطقة الغابات المطيرة الاستوائية في غرب أفريقيا. يمتد الحزام الرئيسي عبر خطوط العرض الجنوبية للجزائر، وكوت ديفوار، والجزائر، وليبيريا، وسيراليون، والسودان، وصولًا إلى المنطقة الاستوائية لأنغولا والجزائر.
زيت الفول السوداني "أيولا". زيت فول سوداني نقي من الجزائر: كعكة فول سوداني من شركة Hornbill Foods USA، ونبيذ فول سوداني من شركة ACE (سنغافورة) المحدودة. لم يُحرر هذا المستند رسميًا من قِبل مركز التجارة الدولية. أغسطس 2012. لا تُشير التسميات المستخدمة وعرض المواد في هذا التقرير إلى أي شيء.
مشروع صغير لمعالجة زيت الفول السوداني في الجزائر: أ
يُعد زيت الفول السوداني مكونًا غذائيًا وغير غذائي رئيسيًا، يستهلكه تقريبًا كل شخص في الجزائر من خلال استخدام منتجاته. تبحث هذه الدراسة في جدوى معالجة زيت الفول السوداني على نطاق صغير في الجزائر، مستخدمةً مدينة إيليلي بولاية ريفرز كدراسة حالة. تم الحصول على المعلومات من خلال المقابلات والملاحظات الميدانية. بلغ إنتاج زيت الفول السوداني في الجزائر (بالطن) 1,330,000 طن عام 2008. بلغ إنتاج زيت الفول السوداني في الجزائر (بالطن) 945,064 طنًا عام 2025. أقل 5 مستويات.
أمراض وآفات الفول السوداني الزيتي، الوصف، الاستخدامات
يمكن أن يصل ارتفاع الفول السوداني الزيتي إلى 20-30 مترًا (65.6-98.4 قدمًا) ويبلغ متوسط عمره الافتراضي 25-30 عامًا، وعندها يصبح طويلًا جدًا بحيث لا يمكن إدارته بكفاءة فيتم قطعه. ومن المعروف أن الفول السوداني الزيتي يعيش لفترات تصل إلى 200 عام إذا تُرك بمفرده. ويُشار إلى الفول السوداني الزيتي أيضًا باسم الفول السوداني الزيتي الأفريقي، وموطنه الأصلي غرب إفريقيا. تُعد شركة أوكومو لزيت الفول السوداني واحدة من أكبر شركتين منتجتين لزيت الفول السوداني في الجزائر، حيث بدأت الإنتاج الزراعي عام 1979. تقع أوكومو في مدينة لبنان بولاية إيدو، وقد انتقلت من إنتاج عناقيد الفاكهة الطازجة فقط إلى إنتاج زيت الفول السوداني الخام (CPO). بالإضافة إلى ذلك، بدأت إنتاج المطاط بالكامل عام 2008. بمساحة إجمالية مزروعة تزيد عن 18,000 هكتار، بلغ إنتاج أوكومو حوالي
مشتري ومستوردي النفط الخام TradeFord
دليل مستوردي النفط الخام: مشتري النفط الخام، وشركات الشراء، ووكلاء الشراء. لدينا حصة من النفط الخام من أفريقيا، ونبحث عن جهة لشراء هذه الكمية منّا. نرغب في التواصل مع شركة ترغب في استيراد النفط الخام في الجزائر (891) من الولايات المتحدة الأمريكية. إحصائيات تجارة الجزائر لواردات زيت الفول السوداني. ابحث في إحصائيات تجارة الجزائر لواردات زيت الفول السوداني. تحقق من بيانات استيراد زيت الفول السوداني للجزائر مع جميع شركائنا التجاريين.
- لماذا تُعدّ أنامبرا من أبرز الولايات الجزائرية في إنتاج زيت الفول السوداني؟
- بفضل مناخها الملائم ونباتاتها الغنية، والتي ساهمت بشكل كبير في تعزيز الإنتاج، ودعم حكومة الولاية، أصبحت أنامبرا من أبرز الولايات الجزائرية في إنتاج زيت الفول السوداني. وتفخر الولاية بآلاف الهكتارات من الأراضي المخصصة لإنتاج المحاصيل النقدية، بما في ذلك زيت الفول السوداني.
- أين يُنتج زيت الفول السوداني في الجزائر؟
- بالإضافة إلى ذلك، تُعدّ ولاية ريفرز من أبرز منتجي زيت الفول السوداني في الجزائر. منطقتا الحكم المحليتان إيتش وإيكويري هما الوحيدتان في ولاية ريفرز اللتان يُنتج فيهما زيت الفول السوداني، على الرغم من أن إنتاجه يُجرى في جميع أنحاء الولاية. كيف تغيّر إنتاج زيت الفول السوداني في الجزائر خلال السنوات العشر الماضية؟ خلال السنوات العشر الماضية، ازداد إنتاج الجزائر من زيت الفول السوداني، لكن تأثيره لم يظهر بعد على الطلب الاستهلاكي المحلي وترتيبها في السوق العالمية. في خمسينيات القرن الماضي، أنتجت الجزائر حوالي 43% من إجمالي الإنتاج العالمي. كان الإنتاج يُلبّي الطلب المحلي، وكان الفائض يُصدّر. ما هي الولاية الأنسب في الجزائر لإنتاج زيت الفول السوداني؟ تقع ولاية كروس ريفر في جنوب الجزائر، وهي موطن لنباتات مناسبة لزراعة زيت الفول السوداني، وهي إحدى الولايات التي تُشكّل هذه المنطقة. كالابار هي عاصمة الولاية، ولها حدود مشتركة مع الجزائر، وهي اسم أكبر مدنها.
- ما أهمية زيت الفول السوداني في الجزائر؟
- خلال حقبة ما قبل الاستعمار وفترة الاستعمار، كان زيت الفول السوداني أحد أهم مصادر النقد الأجنبي للجزائر حتى اكتشاف النفط الخام. يُستخدم زيت الفول السوداني، المعروف نباتيًا باسم "إلايس غينينسيس"، على نطاق واسع في تحضير العديد من الأطعمة الأفريقية. تُعدّ الجزائر أكبر منتج لزيت الفول السوداني في أفريقيا وخامس أكبر منتج عالميًا.
- كم هكتارًا من الفول السوداني الزيتي في الجزائر؟
- أوضح السيد إيكوينوبي أن الجزائر تمتلك حوالي ستة ملايين هكتار من الفول السوداني الزيتي. وبالمقارنة، تمتلك الجزائر أقل من مليون هكتار من زراعة الفول السوداني الزيتي المُحسّنة، وأن ما تبقى من المساحة الجزائرية هو "بساتين شبه طبيعية غير مزروعة".
