مصانع عصر الزيوت الميكانيكية وآلات الاستخلاص بالمذيبات للبيع! بخبرة تمتد لعقود في صناعة معالجة الزيوت، تُعدّ شركة AGICO الشركة الرائدة في تصنيع آلات عصر الزيوت، وآلات استخلاص الزيوت، وأجهزة استخلاص زيوت البذور.

تعمل إنزيمات تحلل جدار الخلية على تحلل مكوناته الرئيسية وتدمير بنيته دون التأثير على البروتين. تأثير إنزيمات مختلفة (Viscozyme® L، والسليلوز، والهيميسليلوز، والبكتيناز) على توزيع الوزن الجزيئي لبروتين الفول السوداني، وكمية بروتين الفول السوداني والأجسام الزيتية أثناء الاستخلاص الإنزيمي المائي

يهدف هذا إلى استخراج الزيت على نطاق واسع. ويُؤمل أن تكون هذه المراجعة مفيدةً للجهات المعنية بالتنقيب عن زيت البذور واستغلاله، ولا سيما باحثي البذور الزيتية ومعالجيها، في اختيار أنسب طرق استخراج الزيت. الكلمات المفتاحية: زيت البذور، الاستخلاص، الطرق، الغلة، الجودة. 1. مقدمة

يمكن استخراج زيت الفول السوداني، وهو من البذور الزيتية الغنية بالزيت، برائحة عطرية غنية بفيتامين هـ المضاد للأكسدة. يتميز زيت الفول السوداني المستخرج بعملية العصر الفيزيائي بمكونات طبيعية ورائحة زيت الفول السوداني، ويتمتع بفترة صلاحية أطول.

عملية استخلاص زيت الفول السوداني. يُستخرج الزيت من الفول السوداني بالطريقة التقليدية إما بالضغط الميكانيكي أو الاستخلاص بالمذيبات. تُعد عملية استخلاص زيت الفول السوداني عملية أقل كفاءة، ولكنها تنتج زيتًا أكثر صحة، مما يؤدي إلى انخفاض معدل استخلاص الزيت (40-60%). على الرغم من أن معدل استخلاص الزيت باستخدام المذيبات يتراوح بين 90% و98%، إلا أن له خصائص متأصلة. في هذا العمل، يُستخدم حشو السليلوز الدقيق (CMF) المستخرج من كعك زيت الفول السوداني لتحسين الخصائص الميكانيكية والحرارية للألياف الطبيعية.

دليل خطوة بخطوة لعملية إنتاج زيت الفول السوداني، وخطة عمل: دعونا نناقش اليوم عملية إنتاج زيت الفول السوداني، وطرق استخلاصه، وتكلفة مصنع (آلة) إنتاج زيت الفول السوداني في الهند. يُعرف زيت الفول السوداني أيضًا باسم زيت الفول السوداني أو زيت الأراكيس، وهو زيت نباتي ذو مذاق معتدل يُستخرج من حبوب الفول السوداني. يُستخدم زيت الفول السوداني عادةً في الطهي. تشمل طرق استخلاص الزيت الضغط الميكانيكي، والاستخلاص بالسوائل فوق الحرجة، والاستخلاص بالمذيبات. يُعد الاستخلاص الميكانيكي الطريقة الأكثر شيوعًا. ومع ذلك، فإن الزيت المُنتَج بهذه الطريقة ليس نقيًا دائمًا (أي أنه عكر)، ويحتوي على كميات كبيرة من الماء والمعادن والغبار.

يهدف هذا العمل إلى تحسين استخلاص الحليب والزيت من جوز الهند باستخدام عملية استخلاص إنزيمي مائي باستخدام إنزيم Viscozyme-L. Jiang, L., Hua, D., Wang, Z., and Xu, S. (2010). استخلاص إنزيمي مائي لزيت الفول السوداني ومُحللات البروتين. Food Bioprod. and Yusof, S. (2006). تحسين ظروف المعالجة الساخنة.

يتم صقل صف المكبس بواسطة مطحنة مسطحة لضمان دقة خط الزيت وزيادة معدل استخلاص الزيت. يتم اختيار الأجهزة الكهربائية، وجهاز التفريغ، وجهاز التسخين التلقائي، وغيرها، من منتجات ذات علامات تجارية مشهورة، مما يُحسّن تكوين الآلة. السطح مُعالج بالفولاذ المقاوم للصدأ أو مطلي بالكروم، لتلبية متطلبات النظافة الغذائية.