الحقيقة حول زيت جوز الهند – عباد الشمس في الجزائر

فندق أويستر بوكس الفاخر في أوملانجا، كوازولو

الحقيقة حول زيت جوز الهند – عباد الشمس في الجزائر

جميع المقالات: geeks-world.github.io

الحقيقة حول زيت جوز الهند – عباد الشمس في الجزائر

أخبار من شبكة CNN عن تحطم طائرة في الجزائر

الحقيقة حول زيت جوز الهند – عباد الشمس في الجزائر

الملكة والأمير أندرو يركبان معًا بعد

الحقيقة حول زيت جوز الهند – عباد الشمس في الجزائر

آلة طرد الزيت الجزائرية، زيت الجزائر

الحقيقة حول زيت جوز الهند – عباد الشمس في الجزائر
  • ما هي مدة صلاحية زيت دوار الشمس وزيت جوز الهند؟
  • يُحفظ كلٌّ من زيت دوار الشمس وزيت جوز الهند في مكان بارد ومظلم لمنع الأكسدة والزنخ. يُمكن تخزينهما في درجة حرارة الغرفة، ولكن يُفضّل تجنّب تعريضهما لأشعة الشمس المباشرة أو مصادر الحرارة. عادةً ما تكون مدة صلاحية زيت دوار الشمس غير المفتوح حوالي عام واحد، بينما يُمكن أن يصل عمر زيت جوز الهند إلى عامين.
  • هل ينفصل زيت دوار الشمس عن زيت جوز الهند؟
  • على عكس الزبدة أو زيت جوز الهند، لا ينفصل زيت دوار الشمس عن البذور بشكل طبيعي. ربما لم يكن مُخصّصًا للاستهلاك البشري. إليك أربعة أسباب أخرى قد تدفعك إلى تجنّب زيت دوار الشمس:
  • ما هو زيت جوز الهند المُجزّأ؟
  • يُعالَج زيت جوز الهند المُجزّأ من زيت جوز الهند العادي أو البكر. يحتوي كلٌّ من زيت جوز الهند العادي والمجزأ على دهون متوسطة السلسلة (MCTs) تُوفّر الأحماض الدهنية. ولكن تختلف أنواع الأحماض الدهنية في كل زيت. يتكون زيت جوز الهند العادي في الغالب من أحماض دهنية طويلة السلسلة (LCFA) ويحتوي على C12. يُزال C12 وLCFA من زيت جوز الهند المجزأ.
  • هل زيت جوز الهند ضار بصحتك؟
  • زيت جوز الهند غني بالدهون المشبعة، والتي تُشير جمعية القلب الأمريكية إلى أنها قد ترفع مستويات الكوليسترول لديك وخطر الإصابة بأمراض القلب. إذا كنت تُدرج زيت جوز الهند في نظامك الغذائي، فمن الأفضل أن تفعل ذلك باعتدال. لا يحتوي زيت جوز الهند على الكوليسترول أو الألياف. ولكنه يحتوي على بعض العناصر الغذائية، وإن كانت بكميات صغيرة جدًا:
  • هل لزيت جوز الهند خصائص مضادة للميكروبات والفطريات؟
  • يتميز زيت جوز الهند بخصائص مضادة للميكروبات والفطريات بفضل محتواه من MCT - وتحديدًا حمض اللوريك. حمض اللوريك هو حمض دهني يُشكّل حوالي 50% من MCTs في زيت جوز الهند. تشير الأبحاث إلى أنه قد يكون له تأثيرات مضادة للميكروبات ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، مثل: