استخراج واستخدام الزيوت غير الصالحة للأكل في الدراسات العلمية الحيوية الدلالية

الشكل 9 من تصميم طارد الزيت ذو المسمار المزدوج

استخراج واستخدام الزيوت غير الصالحة للأكل في الدراسات العلمية الحيوية الدلالية

الزيوت النباتية غير الصالحة للأكل: دراسة دلالية نقدية

استخراج واستخدام الزيوت غير الصالحة للأكل في الدراسات العلمية الحيوية الدلالية

الاستخراج المقارن لبذور القطن

استخراج واستخدام الزيوت غير الصالحة للأكل في الدراسات العلمية الحيوية الدلالية

زيت جوز الهند المستخرج بالمذيبات في تونس

استخراج واستخدام الزيوت غير الصالحة للأكل في الدراسات العلمية الحيوية الدلالية

الوقود وليس الغذاء - نحو الاستخدام المستدام

استخراج واستخدام الزيوت غير الصالحة للأكل في الدراسات العلمية الحيوية الدلالية
  • كيف يُستخرج الزيت من بذور النباتات غير الصالحة للأكل؟
  • استُخدمت تقنيات عديدة لاستخراج الزيت غير الصالح للأكل من بذور النباتات المختلفة، مثل (i) مكبس اللولب الميكانيكي، (ii) استخلاص سوكسلت، (iii) الاستخلاص الإنزيمي، و(iv) الاستخلاص بالموجات الدقيقة. إلا أن مكبس اللولب الميكانيكي واستخلاص سوكسلت هما الأكثر استخدامًا في استخلاص الزيت من بذور النباتات غير الصالحة للأكل.
  • ما هي تقنية استخلاص الزيت الأكثر استخدامًا في بذور النباتات غير الصالحة للأكل؟
  • مع ذلك، فإن مكبس اللولب الميكانيكي واستخلاص سوكسلت هما الأكثر استخدامًا في استخلاص الزيت من بذور النباتات غير الصالحة للأكل. في السنوات الأخيرة، استُخدمت تقنية استخلاص ثاني أكسيد الكربون تحت الضغط العالي (SCCO 2) على نطاق واسع في استخلاص الزيوت، لما توفره من مزايا فريدة تُضاهي تقنيات استخلاص الزيوت الأخرى. هل زيت الطعام مناسب للاستهلاك البشري؟ لا يُعد أي زيت صالح للأكل غير مناسب للاستهلاك البشري لاحتوائه على مكونات سامة. إضافةً إلى ذلك، يمكن لنباتات الزيوت غير الصالحة للأكل أن تنمو في أراضٍ قاحلة وغير خصبة ذات متطلبات رطوبة منخفضة، وهذه الأراضي غير مناسبة لإنتاج المحاصيل الصالحة للأكل. هل يمكن استخدام الزيت غير الصالح للأكل كمادة خام؟ مع ذلك، يُمثل ارتفاع نسبة الأحماض الدهنية الحرة (FFA) ومحتوى الماء في الزيت غير الصالح للأكل العائق الرئيسي أمام استخدامه كمادة خام محتملة. أدى استخلاص الزيوت غير الصالحة للأكل باستخدام تقنية ثاني أكسيد الكربون المكثف إلى إنتاج زيت غير صالح للأكل بمحتوى منخفض من الأحماض الدهنية الحرة ونسبة رطوبة منخفضة.
  • هل نباتات الزيوت غير الصالحة للأكل صالحة للأكل؟
  • إلى جانب ذلك، يمكن زراعة نباتات الزيوت غير الصالحة للأكل في أراضٍ قاحلة وغير خصبة ذات متطلبات رطوبة منخفضة، وهذه الأراضي غير مناسبة لإنتاج المحاصيل الصالحة للأكل. تتشابه خصائص الزيوت غير الصالحة للأكل الفيزيائية والكيميائية وتركيب الأحماض الدهنية مع خصائص الزيوت الصالحة للأكل وتركيب الأحماض الدهنية.
  • هل يمكن استخدام زيت الطعام كمادة خام للديزل الحيوي؟
  • ومع ذلك، فإن الإفراط في استخدام هذه المحاصيل الصالحة للأكل لإنتاج الديزل الحيوي على نطاق واسع قد يؤدي إلى استنزاف الإمدادات الغذائية واختلال التوازن الاقتصادي. علاوة على ذلك، فإن استخدام الزيوت الصالحة للأكل كمواد خام للديزل الحيوي يزيد من تكاليف إنتاج الديزل الحيوي بسبب ارتفاع أسعار الزيوت الصالحة للأكل.